Hozzávalók:
2 személyre:
negyed sült kacsamell
1 alma
1 narancs
2 kanál tejföl vagy tejszín
majonéz
bors
3-4 levél fejes saláta
Recept:
Remek felhasználása az ünnepi kacsasült maradéknak…Ráadásul nagyon finom, pedsig én nagyon nem szeretem a salátát, „egyék a kecskék”- jelszóval.
A kacsahúst vágjuk vékony csíkokra. Az almát hámozzuk meg, vágjuk fel apró kockákra. A narancsot is hámozzuk meg, szintén kockázzuk fel.
A majonézbe keverjünk tejfölt, borsot (akár mézet is).
A salátát aprítsuk fel.
Tegyük a mártásba a gyümölcsöket és a salátát, tetejére halmozzuk rá a kacsahusit.
