Hozzávalók:
10 dkg margarin
1 tojás
25 dkg cukor
25 dkg liszt
1 zacskó sütőpor
3 evőkanál kakaó
2,5 dl tej
Recept:
Szárnypróbálgatásom első remeke, még általános iskola idején sütöttem meg. Egy ideig ez volt „A süti”.
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
A tojást, a cukrot és a margarint kavarjuk habosra. Tegyük bele a többi szilárd hozzávalót, majd a tejet. Kavarjuk simára. Vajazott (zsírozott), lisztezett tepsiben (kb 25×30 cm) süssük addig, míg a sütemény közepébe szúrt villára nem ragad a massza.
Lekvárral tölthetjük, csokimázzal bevonhatjuk.
