Vajhal quinoás rizzsel, salátával

Még sohasem kóstoltam vajhalat, így vettünk két kis szeletet. Több helyen olvastam róla, hogy emésztési problémákat, illetve hasmenést okozhat, így az elkészítését vasárnapra időzítettem.Sütés előtt egy órával sóztam, borsoztam a...