Fotók (2)
Kattints a képre a nagyításhoz
Hozzávalók
- • 2 személyre:
- • 1 avokado
- • krémsajt
- • majonéz
- • bors
- • só
- • lime leve
- • fokhagyma
- • vöröshagyma
Friss, egészséges szendvicskrém. Az avokadóban lévő többszörösen telítetlen zsírsavak rendkívül jó hatással vannak a szívre, az erekre és csökkentik a koleszterinszintet. B-vitaminjai segítik az agysejtek alváshormon termelését.
Arra ügyeljünk, hogy érett zöldséget használjunk fel, az éretlen avokadó kemény, de otthon pár nap alatt megpuhulhat, ha szerencsénk van.
Hámozása pofonegyszerű: kettévágjuk, magját kiszedjük és krémszerű húsa könnyen kifordítható a héjából. A receptben szándékosan nem írtam mennyiségeket, ízlés szerint keverjük ki a krémet a szétnyomkodott avokádóból, krémsajtból, majonézből, az apróra vagdalt hagymából , átnyomott fokhagymából. Ízesítsük sóval, borssal, néhány csepp limelével. Pirítóssal kínáljuk.
