Hamarosan ismét a pálinkáé lesz a főszerep a Gyulán a történelmi fürdővárosban!
A pünkösdi hosszú hétvégén veszi kezdetét immár 23. alkalommal a méltán népszerű és évről-évre hatalmas tömegeket vonzó fesztivál, amely a város és a térség egyik legnagyobb gasztronómiai rendezvénye és országosan ismert.
Számos hazai és határon túli pálinkafőző hozza el ide párlatainak legjavát, illetve a legismertebb előadók szórakoztatják a látogatókat. A korábbi évekhez hasonlóan a témához kapcsolódó szakmai programokkal, gasztronómiai előadásokkal és változatos kísérőprogramokkal színesítik a kínálatot.
A szervezők célja, hogy mind a látogatók, mind a szakma képviselői egy olyan rendezvényen tudnak részt venni, ahol a magyar pálinkákat méltón képviselik. Fontos, hogy a termelő és a fogyasztó egymásra találjon és ismertséget kössön, hiszen ebben a közegben lehet a legideálisabban módon megismerkedni a magyar pálinka előállítóival és munkájuk gyümölcsével, a pálinkával.
A várkertben megrendezésre kerülő fesztivál céljai között szerepel a kulturált pálinkafogyasztás népszerűsítése, Gyula város idegenforgalmi kínálatának bővítése, a magyar gasztronómiai hagyományok ápolása.
A fesztivál kísérőrendezvényeként kerül meghirdetésre a Brillante – 2023 Nemzetközi Pálinka- és Párlatverseny, amelyre magánfőzők és bérfőzetők párlatait várjuk határon innen és határon túl.
A rendezvény másik kiemelt kezdeményezése a Nemzeti Összetartozás Pálinkájának palackozása, amely az anyaországon belüli pálinkákból, és a határon túli párlatokból készül ebben az évben is (Vajdaság, Erdély, Kárpátalja, Felvidék, Drávaköz, Muravidék). A pálinka évente más gyümölcsből készül, a 2023-as esztendő a meggy éve lesz.
A rendezvényen „Gazda és a pálinka a konyhában” címmel látványfőzést és kóstoltatást szervezünk, amely során a pálinka világában ismert és elismert szakembereket kérünk fel, hogy Prohászka Béla Venesz-díjas mesterszakács vezetésével, illetve a magyar vidéki élet meghatározó szereplőjével közösen egy hazai alapanyagokból és meggy pálinkával készült ételt készítsenek el.
A pálinka, mint főszereplő mellett a színpad is fontos szereplője a fesztiválnak, amelyen a magyar könnyűzenei élet jeles képviselői lépnek fel.
Minél előbb érdemes lefoglalni a szállást, ugyanis a város rendkívül telített ebben az időszakban!
Információk: https://www.visitgyula.com/hu/gyulai-programok/gyulai-palinkafesztival-5700-gyula-varkert-utca