Sütés nélkül

Barackos túrótorta Könnyű, nyári csemege szinte sütés nélkül.A kekszalaphoz ledarálom a kekszet és összekeverem olvasztott vajjal. Sütőpapírral bélel 23 cm-es tortaforma aljába nyomkodom a masszát...		Dulce de leche bonbon Marlenkát sütöttem és a hozzá használt karamellizált sűrített tej beindította a fantáziám: miért ne lehetne ebből bonbon?Csak a karamellizált sűrített tej elkészítése hosszú idő,...

Gyümölcsrizs Könnyű nyári frissítő.A rizst hideg vízzel leöblítjük, leszűrjük, és lecsepegtetjük.A tejet 2 dl vízzel, a cukorral, a margarinnal és 1 csipet sóval felforraljuk. Beleszórjuk a...		Hinnye! Dinnye!!!!!! A darált háztartási kekszet, a porcukrot, a vaníliás cukrot keverjük össze 10 dkg puha Rama margarinnal, kis meggybefőttlével és annyi dinnyés likőrrel (likőrvodkával), hogy...

Kávés kosárkák (bonbon) Isteni finom, lágyan olvadó krém a roppanós csokiburokban, hasonlóan a Mars kosárkákhoz, csak jelen esetben kellemes kávés aromával.Szükségünk lesz hozzá bonbonkapszlikra...		Kókuszos bonbon Remek saját készítésű - és nem utolsó sorban isteni finom- ajándék lehet.1 tábla fehércsokit mikrohullámú sütőben 350 W-on megolvasztunk bevonatnak.A másik táblát a tejszínnel...

Kókusztekercs A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk. Olyan lágyságúvá alakítsuk, hogy ne essen szét, de lehessen sodorni. Ha szükséges, adhatunk hozzá tejet illetve ne használjuk fel az...		Körte szimfónia Könnyű, gyümölcsös pohárkrém, és percek alatt elkészül. A szép tálaláshoz szükségünk lesz kecses talpas poharakra vagy kelyhekre.A körtéket botmixerrel pürésítjük, majd a...

Madártej Imádom a madártejet. Ez a második próbálkozásom.Sajnos először nem sikerült. A titka, hogy nem szabad forralni, ha már beletettük a tojást.A tojásfehérjékből 5 dkg cukorral...		Mars kosarak Rita örömére Tavaly karácsonyi sütögetésem alkalmával bukkantam e remek kis receptre. Nem túl nagy önbizalommal nekiláttam, és az eredmény felülmúlta várakozásaimat. Rita barátném többször is...

Narancsos marcipánbonbon. Remek saját készítésű - és nem utolsó sorban isteni finom- ajándék lehet.A csokit mikrohullámú sütőben 350 W-on megolvasztjuk bevonatnak. A marcipánt megreszelem és összemancsolom...		Sakk a narancsnak A hozzávalókat dolgozzuk jól össze. Ha gyerekeknek készítjük vagy olyasvalakinek, aki vezetni fog, a rumot hagyjuk el, helyettesítsük narancslével. A massza legyen könnyen...

Sport szelet Nagyon könnyen, gyorsan elkészíthető, finom, és mutatós, csak illik megvárni, míg a tortabevonó megszilárdul a tetején. Én nem bírtam…. A Ramat a tejjel melegítsük...		Tiramisu Ezt a tiramisu változatot a szállíthatóság jellemzi. Szilárdabb, torta-szerű változat, rafinált díszítéssel.Lássunk hozzá!Alapkrém: Egy doboz mascarpone-t keverjünk ki egy natúr...