Avokádókrém
Friss, egészséges szendvicskrém. Az avokadóban lévő többszörösen telítetlen zsírsavak rendkívül jó hatással vannak a szívre, az erekre és csökkentik a koleszterinszintet....
| | Házikenyér
Limara receptje alapján készült. A kovászt előző nap megcsinálom:1 dkg élesztőt 1 kiskanál mézzel és egy dl langyos vízzel összekeverek. pár perc múlva beleszórok 10 dkg lisztet,...
|
| | |
Hot dog
Szép fényes, barna, könnyű, illatos kifli, melyet magunk varázsolunk az asztalra. Időigényes, de dolgozni igazán nem kell sokat vele, megéri a fáradtságot. A kelesztés ideje alatt...
| | Kaszinótojás franciasalátával
A tojásokat keményre főzzük, azaz forrás után minimum 10 percig főzzük.A mirelit zöldséget vegetás vízben puhára pároljuk.A tojásokat megpucoljuk, kettévágjuk. Belsejüket...
|
| | |
Kőrözött
Finom, egészséges reggeli szendvicskrém.A hagymát nagyon apróra vágjuk. A kétféle túrót robotgéppel kikeverjük a pirospaprikával, hogy szép narancssárga krémet kapjunk.Sózzuk,...
| | Mankó minipizzái
Most krumplipüréporral is kipróbáltam a tésztát. Nagy különbséget nem éreztünk ...Az élesztőt cukros, langyos tejben felfuttajuk. A tésztához valókból rugalmas tésztát gyúrunk és...
|
| | |
Obatzer
Az obatzter a bajor "körözött",egy sajtkrém specialitás, amelyet sör mellé fogyasztanak. Alapanyaga camembertsajt, amelyet az egyéb hozzávalókkal keverünk krémesre.A szép kerek...
| | Ötletes reggeli
Bevallom, nem saját találmány, Noszirom.-tól lestem el e nagyon kedves reggeliötletet.Virslit vágjunk ketté hosszában, vigyázva, hogy egyenletes legyen a vágási felület, különben...
|
| | |
Padlizsánkrém
Egészséges szendvicskrém padlizsánból,kaliforniai paprikából.Előmelegítem a sütőt 220-230 fokra. Megmosom a zöldségeket. A padlizsán végeit levágom, és négy darabba vágom a...
| | Padlizsánkrém naan kenyérrel
Egy kedves barátnőmmel az evés örömének hódolva betértünk egy indiai étterembe.Isteni fűszeres-csípős padlizsánkrémet ettünk fokhagymás-vajas naan kenyérrel. Azóta ezt próbálom...
|
| | |
Sajttekercs
Hihetetlen gyorsan elkészíthető, látványos szendvicsrevaló.Nem teketóriáztam a sajt vízben való főzésével és egyéb, receptekben ismertetett olvasztási módszerrel.vágtam egy akkora...
| | Tonhalkrém
Isteni, friss, pikáns tonhalkrém reggelire, vacsorára. A konzervet csöpögtessük le, ne maradjon benne olaj. A lilahagymát hámozzuk meg és vágjuk apróra. Ezt a műveletet én...
|
| | |
|