Angol sajtleves
Este , munka után is könnyen összeállítható, finom, laktató vacsoraétel.Lássunk hozzá: Egy nagy szál fehér- és kb. 4 közepes sárgarépát pucolj meg és reszeld le.Hagymát piríts...
| | Borsókrémleves túrógombóccal
Finom, tápláló krémleves igazán izgalmas levesbetéttel.A gombócokhoz a túrót villával áttörjük. A petrezselymet apróra vágjuk. Összekeverjük a tojással, a sóval, a búzadarával, a...
|
| | |
Eperkrémleves
Frissítő, nyári leves.Az epret jól megmossuk, megtisztítjuk. A tejjel és a borral felöntjük, és feltesszük a tűzre. Cukorral és vaníliás cukorral ízestjük. Egyet rottyantunk...
| | Gulyás leves
Az olajban megdinszteljük a hagymát, kevés vizet ráöntve beledobjuk a héjuktól megfosztott, apróra vágott paradicsomot. Ha ezek megfőttek, lehúzzuk a tűzről, megszórjuk a...
|
| | |
Hagymás sajtleves Mankómódra
Kevés vajon megdinszteljük a karikákra vágott hagymát és a szétnyomott fokhagymákat. Felöntjük 4 dl vízzel, beleteszünk 2 leveskockát és puhára főzzük. Fűszerezzük, beletesszük a ...
| | Húsleves májgombóccal és grízgombóccal
A húslevessel szégyen szemre csaltam, de nagyon finom lett, és időt spóroltam meg, ugyanis kuktában főztem.A fehér és sárgarépát,a zellert megtisztítottam, karikára illetve a...
|
| | |
Karfiol krémleves
Egy céges vacsorán, hangulatos étteremben volt szerencsém megkóstolni egy mandulával és baconnel bolondított karfiolkrémlevest. Különlegesnek találtam, és megpróbáltam...
| | Menzás paradicsomleves
A klasszikus menzás paradicsomleves betűtésztával. Ki ne emlékezne....Ehhez az olajon megfuttatjuk a lisztet. vigyázzunk, ne barnuljon meg, világos rántást készítsünk.Engedjük fel...
|
| | |
Olasz paradicsomleves
Isteni fűszeres leves, azok is imádni fogják, akik nincsenek oda a paradicsomért!Hámozzuk meg és vágjuk nagyon apróra a hagymát.Kevés olajon pirítsuk üvegesre, majd adjuk hozzá a...
| | Spárgaskrémleves medvehagymával
Finom tavaszi krémleves értékes tápanyagokkal. A hagymát hámozzuk meg, vágjuk apróra és futtassuk meg kevés olajon.A medvehagymát mossuk meg, aprózzuk fel és adjuk a hagymához. A...
|
| | |
Tárkonyos csirkeraguleves
a felszeletelt zöldségeket és a húst lábosba tesszük, felöntjük vízzel (min. 2 liter) és ízesítjük a szárított zöldségekkel, vegetával. Puhulásig főzzük. Ekkor teszem bele a...
| | Tejszínes őszibarackleves
Finom, hideg, friss nyári leves.A barackokat hámozzuk meg, vágjuk apróra. A darabokat tegyük egy lábasba, öntsük fel kb 3/4 liter vízzel. Édesítsük cukorral, mézzel ízlés...
|
| | |
|